こんにちは。うどんも手打ちしてます。ごりましです。
日曜日の昼とか、忙しい時に高校生であったりとか、主婦の方にバイトに来てもらっています。
とても、一生懸命働いてくれて、その労働に対してしっかりと対価を支払い、働いてくれた方たちに感謝してお金を渡し、
喜んでくれている姿をみることに、こちらもほっこり、じんわりと、喜びを感じられる最近の日々です。
何事にも変えがたく、本当に有難いことだなとつくづく感じています。
一人のお客さんに、以前言われたことが凄い気になっています。
夜、主婦の方にホールを手伝ってもらっていて、落ち着いたので上がってもらった後。
つまみの一つを出すときに
大将に会いに来たのに、少し寂しかったよ。
と、言っていただきました。
今日なんかも、バイトの女の子はとても愛想よく、接客をしてくれているのですが、
出すのが追い付かなくなったときに、僕がお店に顔をだし、つまみ等お出しすると、
何か喜んでくれる
ということに気づきました。
だてさんのサクペリに
気持ちを整えて、そんなだてりゅうほうとして存在することが世界のためになる。
という言葉がありました。
住よし蕎麦店=僕であり、お袋である。
というのであれば、
ちょっとの会話に参加する
ちょっと気づいた世話をしに、お客さんのところに顔を出す。
と、いうのも来てくれるお客さんに対してのお礼、ではないてすが、何か大切なことのように感じました。
忙しくて、誰かに助けてもらうのが、凄い僕の喜びにもなっているのですが、
今日気づいた僕しかできないこと、も、考えてお店をやろうと思いました。
ごりましさんのお人柄もお店の大切な要素ですね
体が二つ欲しい状況😄嬉しい悲鳴ですね〜
いつかごりましさんと同じくらい看板娘or看板おばちゃんに会いに来たいと思われるパートさん現れるかもですよ😄
coco さん。いつもありがとうございます。
多分、自惚れも多少ですが、僕は接客すると喜ばれる
節があるらしいです。
バイトしてた居酒屋でも、めったに出ないホール業務を
多少すると、やたら仲良くなるんで、周りのバイト面々は
不思議がっていたようです。
でも、働いてくれる方々はそれぞれ。
そのなかで、名物になるホールのかたがいれば最高なんですがね!!